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老年健康宣傳周|老年人夏季飲食指南,這8點一定記住了!
發布時間:2024-06-27    來源:老年病科     點擊量:loading...

       炎炎夏日,汗液大量丟失,人們通常感覺到頭暈、食欲不振,老年人尤其是年老體弱的朋友更容易出現這種情況。那么老年人如何平安度夏呢?這8點您一定記住了!

講衛生

       夏季天氣炎熱,胃腸道感染的發病幾率非常高。因此,食用水果、青菜等我們一定要洗干凈,魚、蛋、奶這些一定要注意保鮮防腐。

求均衡

       夏季主食我們以吃米飯為主,同時我們也要吃適當面食,最好還要補充一些小米、玉米、薯類等等。

宜清淡

       老年人飲食還是以清淡為主,應該多吃一些瓜果蔬菜,還可以適當喝一些消暑的粥、營養的湯等等,比如:綠豆粥、蓮子羹,既能養胃又能解渴,還能提高食欲。

要新鮮

       老年人由于抵抗力減退,經常吃剩飯特別容易導致消化道疾病。所以在夏季我們建議不要吃隔夜的飯菜,特別是綠葉菜、涼拌菜最好別過夜。

忌生冷

       各類的冷飲雖然可以消暑、降溫,但是它對消化道粘膜都會產生一定的不良刺激,容易引起胃腸道的細菌感染,所以,老年人要少喝冷飲、少吃冷食,有消化道疾病的老年人尤其應該注意。

有節制

       吃東西要有節制,最好是按時進餐,不能因為天熱就不吃了,更不能過飽、過饑,這樣會影響消化道內環境的平衡,容易導致消化性疾病的發生。

少吃甜

       很多老年人在夏季會出現吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,攝入過多,可引起食欲下降、消化不良、便秘等情況。

巧補水

       盛夏人們比較容易出汗,這個時候我們要及時的補充水分,汗出的過多的時候還應該注意補充鈉、鉀等電解質,飲水以少量多次為佳。